広島観光の旅に新たな一面を！ウイスキー探訪プランで大人の魅力を発見

平和記念公園や厳島神社といった歴史的名所、そしてお好み焼きや牡蠣などの絶品グルメも魅力の広島。そんな広島の旅に、大人な楽しみ方を加えてみませんか？今回は、広島のウイスキー文化に触れる、特別な探訪プランをご紹介します。

瀬戸内の潮風が育む、広島ウイスキーの心臓部

広島でウイスキーづくりが行われていることをご存知でしょうか。広島唯一のウイスキー蒸溜所である桜尾蒸溜所は、宮島からほど近い廿日市市にあります。ここは、100年以上の歴史を持つ広島の老舗酒造メーカー、株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリーが手がける、新しいウイスキーづくりの拠点です。

この蒸溜所の最大の特徴は、ウイスキーの熟成に瀬戸内の気候が活かされていること。海から約500メートルの場所に位置する熟成庫では、潮風が樽に影響を与え、独特の風味を生み出します。この環境が、ウイスキーに複雑な香りと味わいをもたらすと言われています。

蒸溜所では、ウイスキーの製造工程を見学できる有料ツアーが開催されています。ウイスキーの原料となる麦芽の糖化から発酵、そして蒸溜器による蒸溜、さらに樽での熟成といった、ウイスキーがどのように造られるのか、そのこだわりを肌で感じられます。見学の最後には、蒸溜所で作られたウイスキーの試飲も楽しめます。ここでしか手に入らない限定ウイスキーや、オリジナルのグラス、グッズなどを購入することも可能です。見学ツアーは事前予約が必要なので、訪れる際は公式サイトで確認してください。

旅の夜を彩る、広島のウイスキーバー

蒸溜所を訪れる時間がなくても、広島市内でウイスキーを堪能する方法はたくさんあります。

• THE GINZA BAR（ザ・ギンザバー） 広島市中区、流川地区にあるオーセンティックなバーです。重厚感のある落ち着いた雰囲気の中で、様々なウイスキーを楽しめます。特に、桜尾蒸溜所のウイスキーをじっくりと味わいたい方におすすめです。経験豊富なバーテンダーが、あなたの好みに合わせて一杯を選んでくれるでしょう。
• バー・アルテ 広島市中心部の流川にある老舗バーです。ウイスキーの品揃えが豊富で、国内外の珍しい銘柄も多数取り揃えています。初心者から愛好家まで、誰もが楽しめるお店です。マスターに好みを伝えれば、ぴったりの一杯を選んでくれるだけでなく、ウイスキーに関する深い知識も教えてくれるかもしれません。

観光とウイスキー探訪を組み合わせるモデルコース

ウイスキー探訪は、広島観光の合間に組み込むことで、旅をより一層豊かなものにします。

1. 午前（9:00〜12:00）：厳島神社と宮島観光
   • 世界遺産・厳島神社の厳かな雰囲気と美しい景色を堪能します。大鳥居や五重塔、商店街の散策を楽しみましょう。
2. 昼食（12:00〜13:00）：宮島グルメを味わう
   • 商店街で焼き牡蠣や穴子飯、もみじ饅頭といった宮島名物を味わいましょう。海の幸と広島の味覚を堪能してください。
3. 午後（13:00〜15:30）：桜尾蒸溜所へ
   • 宮島口からJR山陽本線で約10分、廿日市駅へ移動します。廿日市駅から桜尾蒸溜所までは徒歩圏内です。
   • 事前予約した蒸溜所見学ツアーに参加し、ウイスキーの奥深い世界に触れます。蒸溜所の歴史や製造工程、そして熟成庫の香りを体験することで、ウイスキーへの理解が深まります。
4. 夜（17:00〜）：広島市街でウイスキーバー巡り
   • 蒸溜所から電車で広島市中心部へ戻り、旅の締めくくりにウイスキーバーで特別な一杯を楽しみます。昼間の見学で得た知識を基に、より深くウイスキーの味わいを堪能できるでしょう。

広島の旅にウイスキー探訪という新しい視点を加えて、心に残る特別な思い出を作ってみませんか？